PlayBook🍽️
Bak een glutenvrije verjaardagstaart
Vier feest met een taart waar iedereen van kan genieten. Deze glutenvrije verjaardagstaart lukt van beslag tot glazuur in een paar heldere stappen.
1u
duur
Aanwakkeren
tempo
Een verjaardag zonder taart is geen echte verjaardag. En wie glutenvrij eet hoeft echt niet toe te kijken, want deze taart is net zo luchtig en zoet als elke andere. Je hebt weinig ingredienten nodig en het meeste heb je waarschijnlijk al in huis.
Je mengt glutenvrij meel met bakpoeder, suiker, eieren, boter en vanille tot een glad beslag, bakt de taart in ongeveer een half uur goudbruin, en werkt hem af met je favoriete glazuur. Laat hem goed afkoelen voor je glazuurt, snijd in plakken en geniet van iets zelfgemaakts waar de hele tafel van mee kan eten.
door PlayTryBe team
Verwarm de oven voor op 180 graden en verzamel je ingredienten: 200 gram glutenvrij meel, 2 theelepels bakpoeder, 200 gram suiker, 4 eieren, 200 gram boter, 2 theelepels vanille-extract en glazuur.
Meng meel, bakpoeder en suiker in een kom. Klop in een andere kom de eieren met gesmolten boter en vanille, en roer het geheel tot een glad beslag.
Giet het beslag in een ingevette en bebloemde vorm en bak 25 tot 30 minuten, tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de taart helemaal afkoelen voor je gaat glazuren, anders smelt het glazuur weg. Breng daarna een gelijkmatige laag aan.
Snijd in plakken, zet op tafel en geniet van je zelfgemaakte glutenvrije verjaardagstaart.
Suggestie: Versier met vers fruit voor een feestelijke afwerking.Voor wie dit nadoet