PlayBook📚
Espresso, filter of French press: leer de koffiemachines kennen
Vier manieren om koffie te zetten, elk met een eigen smaak en karakter. Ontdek welke bij jou past voordat je kiest.
1u
duur
€ 100
budget
Aarden
tempo
Elke koffiemachine zet koffie op zijn eigen manier, en dat proef je terug in het kopje. Een espressomachine perst water onder hoge druk door fijngemalen bonen, een klassiek koffiezetapparaat laat heet water rustig door een filter druppelen. Twee heel verschillende resultaten uit dezelfde boon.
In dit playbook zet je de vier bekendste methodes naast elkaar: de espressomachine, het filterapparaat, de eenkopsmachine met capsules en de French press. Je leert hoe ze werken en wat elk sterk maakt, zodat je straks precies weet welke manier bij jouw smaak en tempo past.
door PlayTryBe team
Espressomachine: water gaat onder hoge druk door fijne maling. Rijk en vol, maar smaak hangt sterk af van de machine en de maalgraad.
Filterapparaat: heet water druppelt over gemalen koffie in een filter. Simpel en snel meerdere kopjes tegelijk.
Eenkopsmachine: capsules met voorgemeten koffie, water wordt erdoorheen gedrukt. Makkelijk, al is de koffie per kop duurder.
French press: meng gemalen koffie met heet water, wacht een paar minuten en druk de zeef langzaam naar beneden. Sterk en vol van smaak.
Suggestie: Gebruik grof gemalen koffie, dan blijft er weinig gruis in je kop.Voor wie dit nadoet