PlayBook🍷
Wijnboerderij-bezoek in Limburg
Een Limburgse wijngaard op een zondag, proeverij van vier wijnen, lunch op het terras tussen de wijnranken. Ja, Nederland maakt wijn.
4u
duration
€ 30–80
budget
Ground
pace
Nederlandse wijn klinkt voor de meeste mensen als een grap of een gimmick. Maar in Zuid-Limburg ligt een hele streek met serieuze wijnbouwers die al twintig jaar lang Rieslings en Pinot Gris maken die internationaal worden geserveerd. Een zondagmiddag op een Limburgse wijngaard is dichter bij de Moezel dan bij Amsterdam, en dat zie je in de wijnen.
Een proeverij van vier wijnen, een lunch op het terras tussen de wijnranken, en als het meezit een rondleiding waar je hoort over de kalkrijke ondergrond en de hellingen op het zuiden. Aan het eind heb je twee flessen meegenomen, je hebt iets geleerd over jouw eigen land dat je nog niet wist, en je krijgt een ander gevoel over de term "Nederlandse wijn".
Checklist
0 of 5
Proeverij gereserveerd
Lunch geboekt of broodjes mee
Cash voor flessen-aankoop
Pin werkt vaak ook
Chauffeur of treinplan
Niet zelf rijden na vier wijnen
Notitieboekje voor wijnen
Welke smaakte hoe
Related playbooks
Analog Sunday
One Sunday a month: no screens, no internet. Only physical objects and physical people. Rediscover what a day feels like.
Cafés secrets à Nantes
Un itinéraire café dans le centre de Nantes, du Bouffay à l'Île Feydeau, en passant par les torréfacteurs locaux.
BGE-avond op het villaterras
Een avond rond de Big Green Egg, met een lange tafel buiten, schemerlampen aan en verder niets. Gewoon voor groepen die even nergens anders hoeven te zijn.
Eén week vegetarisch
Zeven dagen geen vlees of vis. Geen filosofie, geen statement, gewoon een experiment. Aan het eind weet je hoeveel van je weekmenu vegetarisch kan en hoeveel niet.
Versteckte Cafés in Leipzig
Ein ruhiger Nachmittag durch drei Leipziger Stadtteile mit kleinen Cafés abseits der Hauptstraßen, von Karli bis Plagwitz mit Pausen für Filterkaffee und Kuchen.
Geitenboerderij-zondag in het Groene Hart
Een werkende geitenboerderij op een zondagochtend bezoeken, melk proeven, kaas kopen aan de deur. Twee uur rijden voor een ander tempo.
Versteckte Cafés in Stuttgart
Eine Nachmittagsroute durch Stuttgart-West, Heusteigviertel und Bohnenviertel mit Filterkaffee, Hofcafés und Bäckereien abseits der Königstraße.
Cafés secrets à Lille
Une boucle café entre le Vieux-Lille et Wazemmes, du filtre lent à l'espresso d'origine chez les torréfacteurs locaux.
Sunset-borrel boven Jan Thielbaai
Het laatste uur van de dag, een strandtent boven de baai, een mojito of Aperol op tafel en de zon die sneller zakt dan je denkt.
Letter to a Stranger
Write a handwritten letter to someone you've never met. Pour yourself onto paper. Send it into the world.
Hoeve-overnachting voor een gezin
Twee nachten op een werkende boerderij met een gastenkamer of hooizolder. Ontbijt met eigen producten, ochtend-bezoek bij de stal, een rustige avond.
Handy & partners
Some links may earn us a small commission. It costs you nothing extra.
by PlayTryBe team
Twee tot vier weken vooruit: boek een proeverij bij een Limburgse wijngaard. Sint Martinus, Apostelhoeve, Hoeve Nekum.
25Plan de terugrit: geen zelf rijden na vier glazen. Ofwel chauffeur, ofwel met de trein naar Maastricht en taxi terug.
Op de dag: aankomst rond 12 uur, een licht voorgerecht voor je proeft. Hongerig proeven werkt slecht.
Wijngaard Sint Martinus, Vijlen15Bij aankomst: tien minuten wandelen langs de wijnranken voor de proeverij begint. Voel de zuid-helling, kijk naar de grond.
De proeverij: vier wijnen, oplopend van licht naar zwaarder. De gids legt uit hoe de druiven gegroeid zijn en wat je proeft. Schrijf op wat jij vond.
Bij de derde of vierde wijn (vaak de Pinot Gris of een houtgerijpte) klikt er iets. Dat is geen Franse wijn en geen Duitse, dat is iets eigens. Op dat punt begrijp je waarom dit een streek is en geen experiment.
Lunch op het terras tussen de wijnranken. Eet rustig, kijk om je heen. Het uitzicht over de heuvels is een trekker voor mensen uit andere landen.
30Voor vertrek: twee flessen mee. De duurste niet noodzakelijk, vaak de tweede in de prijslijst is de beste keus.
35Nederlandse wijn bestaat niet in de hoofden van de meeste Nederlanders. Een middag in Vijlen verandert dat. Niet door overtuigingskracht, gewoon door smaak.
For anyone copying this
Do as we did
Suggestions
- Boek de proeverij vooruit, vooral mei tot september.
- Plan terugrit met openbaar vervoer of een chauffeur. Vier wijnen is geen drie wijnen.
- Een licht voorgerecht voor vertrek, een lege maag werkt slecht voor proeven.
- Vraag specifiek naar de Pinot Gris en de Auxerrois. Deze druiven groeien daar.
Variations
- - Met meer wijngaarden: combineer twee in een dag, plan ze in dezelfde streek (Wittem of Eijsden).
- - Met overnachting: een B&B in Vijlen of Mechelen geeft een tweedaagse Limburg-uitje.
- - In de oogsttijd (september): vraag of je mag meekijken bij de pluk.
- - Solo of duo: voor groot gezelschap is een proeverij minder rustig.